Il luogo è quello stupendo di Cala
Moresca presso il ristorante Enigma a Bacoli, ai Campi Flegrei.
E il 4 aprile alle 21 ci sarà il primo appuntamento delle
"secret dinner" ideate da Visivo Comunicazione. Una cena
multisensoriali dove in un unico tavolo ci si accomoda senza
conoscere i convitati. Performer mascherate interagiranno con
gli ospiti e l'artista Luca Arcamone realizzerà un'opera d'arte,
dove la cena sarà il soggetto della tela, che dipingerà in
estemporanea. Il tutto realizzato come un'opera d'arte
immersiva, tra cucina stellata, musica e performance dal vivo. A
firmare il menu lo chef Angelo Carannante assieme a lo chef
Antonio Prota. Illuminazione soffusa, toni ricchi, dress code
elegante, un senso di mistero dove i confini tra il sogno e la
realtà si dissolveranno. «Queste cene sono delle vere opere
d'arte, - spiegano gli ideatori Ludovico Lieto e Valeria
Viscione - perché vengono svelate la sera stessa in cui si
partecipa alle 'secret dinner', proprio come avviene a un
vernissage. E ad attendere gli ospiti c'è un viaggio sensoriale
ricco di suggestioni, con momenti studiati ad hoc, che
coinvolgono olfatto, tatto, vista, gusto e udito, con
l'obiettivo di esaltare al massimo tutti i sensi». In cucina lo
chef una stella Michelin Angelo Carannante, che ha ideato un
menù che rievoca luoghi e ricordi della memoria. Il tema è la
primavera, con l'accento sempre posto sul territorio e la
stagionalità delle materie prime. Come funziona? Sul sito di
Visivo Comunicazione comparirà un "save the date" che annuncia
la data della "secret dinner" a numero chiuso
www.visivocomunicazione.com
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