Dall'inizio dell'anno a oggi i
Centri agricoli dimostrativi di Châtillon e di Saint-Marcel,
nell'ambito di un progetto solidale, hanno distribuito 3.700
chili di diverse tipologie di ortaggi e frutta. Tra questi, 744
chili di zucchine, 720 di pomodori, 362 cavolfiori e cavoli, 240
di cipolle, 160 di insalata, 160 di melanzane, 165 di
angurie,157 di meloni, 49 di fragole. Lo ha comunicato
l'assessorato regionale dell'agricoltura.
"L'iniziativa - spiega l'assessore Marco Carrel - nasce dal
desiderio di valorizzare eticamente e socialmente la produzione
orticola e frutticola dei due Centri agricoli dimostrativi
dell'Assessorato. L'accordo prevede che tutta la frutta e gli
ortaggi coltivati vengano consegnati gratuitamente alla Caritas
diocesana che provvede a distribuirla, sotto forma di pacchi
solidali o piatti cucinati, a persone in situazione di gravi
difficoltà e credo che questo rappresenti un vero sistema
virtuoso". "Questi orti rappresentano inoltre una ricchezza - ha
aggiunto - che va ben oltre il semplice raccolto; durante l'anno
scolastico si animano di scolaresche curiose di scoprire il
mondo dell'agricoltura: un modo concreto per avvicinare i
giovani alla terra e sensibilizzarli ad una sempre maggiore
consapevolezza alimentare".
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