"La chimica e la fisica giocano un
ruolo cruciale nella filiera agroalimentare, dalle prime fasi
della produzione alla conservazione e distribuzione. È grazie
alle nostre competenze scientifiche che possiamo garantire
alimenti sicuri, nutrienti e di qualità". Ad esprimersi così la
presidente della Federazione nazionale degli Ordini dei chimici
e dei fisici Nausicaa Orlandi, nella tappa di oggi, a Parma, del
tour, partito lo scorso maggio a Roma, che i professionisti
hanno promosso per approfondire e promuovere le loro funzioni
nei settori strategici del Paese.
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