Produce couscous in Italia
diventando leader nel settore, stringe una collaborazione con lo
chef 2 stelle Michelin Domenico Stile e presenterà dei piatti
inediti alla fiera Tutto Food a Milano, in programma dal 5 all'8
maggio prossimo.
E' l'impresa con sede nel nucleo industriale "Valle
Biferno", Martino CousCous che parteciperà alla fiera B2B di
riferimento per l'intero sistema agroalimentare non solo
italiano.
L'azienda gestita dalla famiglia Martino e lo chef
Domenico Stile attraverso la collaborazione siglata oggi,
offriranno una nuova gamma di piatti pronti a base di couscous,
"ready to eat", buoni e veloci, con il valore aggiunto di essere
senza chimica ed anche Ambient. Entrambi si impegneranno a
diffondere la cultura del couscous ed un messaggio in cui
praticità, versatilità, benessere e gusto possono essere in
perfetto equilibrio.
L'intesa mira a unire l'eccellenza delle materie prime italiane
con la creatività e l'innovazione culinaria di chef Stile, che
realizzerà e firmerà una serie di ricette esclusive
appositamente pensate per esaltare il sapore e la versatilità
dell'alimento.
"La scelta di collaborare con l'azienda Martino - ha
affermato lo chef Domenico Stile - è stata dettata dalla nostra
comune aspirazione di promuovere una cultura alimentare di
qualità, che guarda al benessere senza però mai rinunciare al
gusto, che resta un aspetto fondamentale quando ci si siede a
tavola. Piatti veloci, pronti e sani, devono comunque essere
sinonimo di piatti buoni e sono davvero entusiasta di creare
ricette che riflettano questa filosofia".
Riproduzione riservata © Copyright ANSA
