E' morto a 88 anni Franco Questa,
il ristoratore che diede vita allo Strainer, storico locale
sulla piazzetta di Portofino, dove andavano a rilassarsi tante
persone famose, attori, cantanti e politici, tra i quali anche
Bettino Craxi e Silvio Berlusconi. Lo ricorda oggi il
giornalista Mauro Boccaccio: "Aveva lasciato il suo gioiellino
creato nel 1971 negli anni'80 - spiega Boccaccio -, ma il
ristorante Strainer è sempre lì, a Portofino, in fondo al Molo
Umberto I. Tre giorni fa Franco Questa a 88 anni, a Chiavari, ci
ha lasciati tutti, dopo un brevissimo ricovero in ospedale,
forse il primo della sua vita".
"Grande professionista dell'accoglienza e un gentiluomo, in
tanti ricorderanno, soprattutto noi, allora giovani cronisti
locali, le notti in terrazza con Chitarrino e tanta "Milano da
bere", soprattutto l'Inver House, lo scotch amato da Franco -
ricorda ancora Boccaccio -. Serate talvolta affollate e
complicate, come quelle in cui arrivavano allo Strainer Bettino
Craxi e un Silvio Berlusconi che forse già pensava di scendere
in campo davanti a tanti taccuini aperti che però restavano
quasi sempre vuoti. Lo Strainer era per loro solo il buen retiro
di una sera".
Riproduzione riservata © Copyright ANSA
