Il presidente della Repubblica
Sergio Mattarella è arrivato al Teatro Regio di Parma per la
cerimonia con cui il Consorzio del Parmigiano reggiano festeggia
i suoi primi 90 anni di attività. Il presidente è stato accolto
da un lungo applauso e da una standing ovation di platea e
palchi.
Al presidente viene donato il "Coltello d'oro", una
rappresentazione di alta oreficeria italiana realizzata in oro
dell'iconico coltello a mandorla utilizzato per l'apertura della
forma e per scagliare il formaggio.
Dopo il saluto al capo dello Stato, la Gerardo Di Lella Grand
Òrchestra, accompagnata da un coro, ha suonato l'Inno di Mameli.
Poi il via alla serata presentata dal conduttore Federico
Quaranta. In platea c'è anche il ministro dell'Agricoltura,
della sovranità alimentare e delle foreste, Francesco
Lollobrigida.
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