Dall'1 al 6 luglio le più importanti
località del Lario ospiteranno la quinta edizione della Como
Lake Cocktail Week, appuntamento dedicato al mondo della
mixology e dei distillati di qualità. Un evento imperdibile per
esperti del settore e appassionati di cocktail, per celebrare
l'arte della mixology, le capacità e la classe dei bartender
italiani e la bellezza del Lago di Como e delle sue principali
località turistiche.
Saranno 35 le location coinvolte - fra hotel, ristoranti e
bar - in un fitto calendario di eventi, serate, presentazioni di
nuovi prodotti e degustazioni dei cocktail preparati dai
migliori barman sul tema: "Fantastic Classic". La Como Lake
Cocktail Week 2024 vuole infatti celebrare i grandi classici
della miscelazione sanciti, per la prima volta, nel 1961 quando
nacque l'official list della IBA - International Bartenders
Association - e oggi tornati ad essere riletti, interpretati,
preparati. Dall'intramontabile Martini Cocktail, il preferito da
James Bond e all'italianissimo Negroni, si passa ai drink a base
di grandi distillati come il Manhattan e il Gimlet, il Tom
Collins e il Sidecar, fino agli sparkling: French 75, Bellini e
Champagne Cocktail, apprezzatissimi in tutti i bar del mondo.
La manifestazione 2024, organizzata e promossa dalla giornalista
Annalisa Testa, è patrocinata da Comune di Como, Comune di
Cernobbio, Confindustria e Confcommercio.
"Le nuove tendenze e i gusti dei clienti - afferma Annalisa
Testa - hanno riportato in auge alcuni dei più noti e famosi
cocktail I.B.A. Drink a volte e a torto dimenticati, che oggi
hanno ritrovato l'interesse del pubblico. Vogliamo ridare vita a
quelle ricette e celebrare la storia della miscelazione
descritta nelle grandi opere di letteratura di autori come Jerry
Thomas, Harry MacElhone, David A. Embury e Harry Craddock",
La cerimonia di apertura della settimana si svolgerà il 2
luglio al Grand Hotel Villa d'Este di Cernobbio che parteciperà
al contest con il Ceccato Garden Bar, riaperto dopo un completo
restyling. Mandarin Oriental Lago di Como, Grand Hotel Tremezzo,
Villa Lario e Passalacqua sono fra le location più suggestive ad
ospitare gli eventi della manifestazione, oltre ai cocktail bar
in città a Como e nelle altre località lariane.
L'anteprima della Como Lake Cocktail Week si terrà lunedì 1
luglio, allo Sheraton Lake Como, con la Cocktail Competition che
eleggerà il miglior cocktail del Lago di Como con 30 barman ai
nastri di partenza.
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