Atmosfere giapponesi e una cena
dedicata hanno animato a Identità Golose Hub la presentazione di
Roku, il gin premium giapponese firmato dalla centenaria The
House of Suntory.
Il distillato celebra lo "Shun", il principio di raccogliere
ogni botanica nel momento perfetto di massima espressione. Sono
sei le diverse botaniche utilizzate (Roku significa 6) il fiore
e le foglie di Sakura, la scorza di Yuzu, il tè Sencha, il tè
Gyokuro e il pepe Sanshō, tutte raccolte nelle migliori aree di
coltivazione del Giappone nel corso di un intero anno. Roku Gin
Sakura Bloom celebra la freschezza e la luminosità della
Primavera ispirandosi al tradizionale Festival Hanami, dedicato
alla fioritura dei ciliegi giapponesi famosa in tutto il mondo.
"Hanami" significa letteralmente "guardare i fiori":
un'esperienza che ha un significato profondo in Giappone. Data
la sua fuggevolezza (dura non più di due settimane), invita a
riconnettersi con la natura e a trascorrere preziosi momenti con
le persone care tra i suggestivi alberi di ciliegio in fiore.
Un invito che fa suo anche questo nuovo gin, grazie alle
sfumature del sapore di Sakura, dal bocciolo, al petalo, alla
foglia. I petali freschi vengono distillati separatamente dalle
foglie e poi armonizzati insieme, intrecciandosi con la
complessità delle altre botaniche ed esaltandone naturalmente la
dolcezza.
Un Gin tradizionale che vuole rappresentare un omaggio alla
maestria e ai sapori del Giappone. Anche la bottiglia è
impreziosita dai profili delle botaniche impressi in rilievo.
L'etichetta è realizzata in carta washi, con accenni di toni
rosa e metallici che simulano la caduta dei petali dei fiori di
Sakura, ed è stata disegnata da Eriko Horiki, il più noto
artista di carta washi in Giappone.
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