Nella classifica delle principali
cantine italiane per fatturato sono presenti ben 40 cooperative
(su un totale di 117), che fatturano 3,7 miliardi di euro, con
una quota pari al 42% del fatturato complessivo del campione.
Nel dettaglio, le cooperative detengono il 34% del fatturato
generato dall'export, quota che sale fino al 52% se si considera
invece il fatturato sul mercato domestico delle cantine Top100.
Sono questi alcuni dei principali dati relativi alle performance
economiche delle cooperative presentati oggi a Milano, nel corso
di una conferenza stampa organizzata da Confcooperative
Fedagripesca, da Anna Di Martino, autrice della classifica
annuale delle prime 100 cantine italiane. Nell'ultima
elaborazione del 2023, il campione di imprese che sono entrate
nella rilevazione rappresenta 8,9 miliardi di euro di fatturato,
pari al 62% del mercato vinicolo nazionale, il 66% dell'export
complessivo.
"L'incidenza delle cooperative nei primi posti della classifica
si è mantenuta costante negli ultimi cinque anni", ha commentato
il presidente di Confcooperative Fedagripesca Carlo Piccinini.
"Fondamentale si conferma l'aspetto dimensionale delle nostre
associate, oltre alla leva dell'aggregazione, come attestano
alcuni recenti casi di fusioni e accorpamenti di cooperative che
le hanno rese più forti e competitive sul mercato".
Tornando al peso delle cantine cooperative presenti in
classifica, spicca il dato sugli ettari vitati lavorati dalle
migliaia di soci che operano sul territorio nazionale: si tratta
di 152.280 ettari che rappresentano più del 25% del totale
vigneto Italia. Se si analizza l'andamento degli ultimi cinque
anni, ha precisato Anna Di Martino , "emerge come ci sia stato
un incremento che supera il 26%: l'ammontare degli ettari è
cresciuto o per l'arrivo di nuovi soci o per il potenziamento
della proprietà di quelli esistenti o per l'aggiunta di altri
vigneti in affitto".
Complessivamente le 40 cooperative presenti in classifica
portano sul mercato 1 miliardo e 186 milioni di bottiglie, dato
che ha registrato un trend di crescita costante negli ultimi
cinque anni pari complessivamente al +20,8%.
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