L'olio prodotto da Salvatore
Arquilla, di Raiano, che ha l'uliveto nel territorio di Raiano,
ha vinto la 18/a edizione di Frantolio, il concorso dedicato al
Buon Olio Peligno, che si è svolto a Prezza. Dietro di lui, i
campioni di Crescenzo Di Giannantonio, di Raiano; Ugo
Giannangeli, di Vittorito; Simona De Santis, di Introdacqua e
Antonio Di Pietro, anche lui di Introdacqua.
Quattro dei primi cinque hanno molito presso il frantoio
Ansape, di Raiano. Uno, invece, quello che si è classificato
terzo, ha molito al frantoio Albanuova di Vittorito. Al concorso
hanno preso parte 80 campioni di olivo, tutti della varietà
Rustica&Gentile. "Frantolio ha raggiunto risultati incredibili
nell'economia sostenibile del territorio peligno" commenta il
presidente dell'associazione Rustica e Gentile, Franco Volpe,
annunciando che l'edizione 2025 con numerose novità, si
svolgerà in un luogo da definire nelle prossime settimane.
Oltre alla proclamazione dei vincitori, è stata rinnovata la
collaborazione tra l'associazione Rustica e Gentile e l'istituto
tecnico 'Serpieri' di Pratola Peligna (L'Aquila), che ospiterà
un corso di potatura dell'olivo tenuto nella giornata di
mercoledì 24 aprile. Un modo per trasmettere le tecniche del
mestiere alle nuove generazioni.
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