Tartufai d'Abruzzo e d'Italia a
favore del benessere animale, attraverso un'asta di beneficenza
del pregiato fungo ipogeo, di tutte le taglie e per tutte le
tasche, il cui ricavato sarà interamente devoluto alle
associazioni di volontariato che gestiscono in regione rifugi
per cani. C'è anche questo appuntamento nel programma della 2/a
edizione della Fiera internazionale dei tartufi d'Abruzzo, che
prenderà il via venerdì primo dicembre e fino a domenica, nel
parco del Castello all'Aquila, con in vetrina il tartufo,
eccellenza d'Abruzzo, con le sue nove varietà di bianco e nero.
L'evento è promosso dalla Regione Abruzzo, in particolare
dall'assessorato all'Agricoltura guidato dal vice presidente
della Giunta regionale, Emanuele Imprudente, con braccio
operativo l'Azienda regionale per le attività produttive (Arap).
L'asta sarà battuta domenica alle 16: è promossa dal
Coordinamento associazioni tartufai regione Abruzzo (Catra), i
cui stessi associati, a seguito di una call doneranno i tartufi
nel corso della fiera.
"Quelli dei cavatori di tartufi sono cani fortunati, ben
tenuti, curati e accuditi, ma per tanti altri amici a quattro
zampe, maltrattati e abbandonati, purtroppo non è così, -
spiega Fabio Cerretano, presidente della Federazione nazionale
associazioni tartufai italiana (Fnati) -. E allora cogliendo
l'occasione e la vetrina offerte da un grande evento come la
fiera, è nata l'idea di lanciare un segnale forte e di mettere
in campo una iniziativa concreta".
L'iniziativa intende anche sfatare i pregiudizi nati a
seguito di episodi di avvelenamento di cani da tartufo, "casi
molto isolati e numericamente limitati - sottolinea Cerretano -
, per quanto gravissimi e odiosi. Il vero tartufaio, ovvero la
totalità, perché quei pochi delinquenti non meritano nemmeno
questa qualifica, non cercano scorciatoie, eliminando il cane
del concorrente, ma piuttosto consumano scarponi camminando
lungo prati e boschi, e sono mossi dalla passione, dall'amore
per la natura e gli animali, e posso assicurare che l'aspetto
economico passa in secondo piano".
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