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Convegni e workshop per "La salute dal campo alla tavola"
Dal 3 al 6 ottobre nel Castello dei Conti ad Acerra
- RIPRODUZIONE RISERVATA
In collaborazione con Comune di Acerra
Una quattro giorni tra convegni e
workshop per promuovere, tra l'altro, le progettualità della
fisiologia della nutrizione e l'attenzione per l'agricoltura
sana, l'ambiente e la sostenibilità, è in programma ad Acerra
(Napoli), dal 3 al 6 ottobre.
L'evento, "La salute dal campo alla tavola", è stato promosso
dal Dipartimento di Medicina Sperimentale dell'Università degli
Studi della Campania "Luigi Vanvitelli", con il finanziamento e
il patrocinio della Regione Campania, il patrocinio del Comune
di Acerra, il Patrocinio dell'Ordine degli Psicologi della
Campania e in collaborazione con l'Associazione Ari.Amo, e si
svolgerà all'interno del Castello dei Conti di Acerra.
Dal 3 al 6 ottobre sono previsti workshop su nutrizione,
benessere psicofisico, agricoltura e sostenibilità. Tante le
attività in programma con l'obiettivo di incuriosire, informare
ed aprire una finestra agli studenti sulle opportunità future.
Sono previste, inoltre, pratiche sportive outdoor, attraverso
l'utilizzo di attrezzature all'aperto messe a disposizione sul
territorio: una valida opportunità per godere dei benefici
dell'esercizio fisico e favorire un continuo contatto delle
persone con la natura. Con la partecipazione delle associazioni
sportive locali Asd Ginnastica Artistica Royal, Akeri Basket,
Asd Top Soccer, Asd Acerrana, Asd Atletica 88, Vitiello Boxe,
Asd Papillon, Asd Boxe Acerra, S.C.D. Studio arti marziali
Karate-Do, si terranno dimostrazioni sportive aperte al pubblico
in tutta l'area del Castello. Nelle serate di sabato 5 e
domenica 6 ottobre 2024, in Piazzale Renella, inoltre, ci
saranno l'esposizione e la degustazione di prodotti agricoli
locali grazie alla partecipazione dell'Associazione Ari.Amo.
Il progetto multidisciplinare "La salute dal campo alla
tavola", spiegano gli organizzatori, "è il risultato di alleanza
e sinergia tra università, istituzioni, scuola, aziende
agricole, cittadinanza e territorio". Saranno coinvolti
produttori, docenti, professionisti del settore, nutrizionisti,
chef, agricoltori che si confronteranno e discuteranno con
esperti psicologi e con i più giovani. Si discuterà, inoltre,
del rispetto dell'ambiente e della sua tutela, il corretto
utilizzo delle risorse e la valorizzazione delle materie prime,
la qualità dei prodotti e la loro trasformazione, l'importanza
delle imprese locali per il tessuto sociale ed economico, i
moderni stili di vita e i nuovi approcci all'agricoltura e alla
cucina.
In collaborazione con Comune di Acerra
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