Vino, olio, ventricina, tartufo,
pecorino di Farindola, prodotti da forno, cereali, arrosticini,
tondino del Tavo, peperone dolce, confetture, zafferano e pesce:
sono alcuni tra i prodotti dell'enogastronomia di eccellenza che
l'Abruzzo sta presentando al G7 Agricoltura e Pesca che si terrà
a Siracusa dal 26 al 28 settembre prossimo. La spedizione è
partita ieri con la Regione Abruzzo protagonista con uno stand
di grandi dimensioni all'Expo dell'Agricoltura e della Pesca,
evento collaterale di scena nella città siciliana fino al 29
settembre, che fa da prologo all'appuntamento mondiale.
In particolare, sono 27 le aziende abruzzesi dell'agrifood
sostenibile che hanno risposto alla manifestazione di interesse
lanciata dall'Arap, azienda regionale per le Attività
Produttive, che per conto della Regione Abruzzo ha organizzato
la trasferta siciliana nell'ambito del programma di promozione e
internazionalizzazione dei prodotti e del tessuto produttivo
abruzzese. La Regione ha agito con un proprio programma in base
alle indicazioni del ministero delle Politiche agricole,
alimentari e forestali: a partire dalla grafica dello stand
Abruzzo volta a raccontare il territorio, non a caso studiata
nei particolari per rappresentare il mix tra le filiere
produttive e la storia e le bellezze naturali con citazioni di
abruzzesi celebri, da Gabriele D'Annunzio, Ovidio e Flaiano fino
a un personaggio dei giorni nostri come il compianto Ivan
Graziani. I menu sono stati studiati da un team di esperti chef
in maniera da rappresentare tutta la regione e le sue
eccellenze.
Al grande evento sarà presente il vicepresidente della
Regione Abruzzo, con delega all'Agricoltura, Emanuele
Imprudente, per il quale "l'Abruzzo giocherà un ruolo di primo
piano. Oggi comincia per noi una straordinaria avventura perché
nella vetrina mondiale del G7 l'Abruzzo potrà dimostrare
l'assoluto valore complessivo dell'enogastronomia sostenibile e
della grande crescita del brand abruzzese su scala mondiale
grazie alla straordinaria qualità dei nostri prodotti e delle
nostre aziende. Tutto ciò a riprova della efficacia della
politica messa in campo negli ultimi anni, partecipando a eventi
internazionali e rafforzando il posizionamento dell'Abruzzo su
piattaforme mondiali. Il G7 sarà una occasione unica come volano
per lo sviluppo economico e per l'affermazione della nostra
regione in riferimento alle eccellenze enogastronomiche che
sappiamo esprimere. Un'esperienza che si annuncia emozionante e
piena di soddisfazioni".
La Regione Abruzzo avrà due location esclusive per promuovere
le sue produzioni d'eccellenza: una è dedicata ai prodotti food,
dove si terranno masterclass e showcooking, con protagonisti i
migliori chef locali e gli Istituti Alberghieri del territorio.
Questi eventi culinari saranno focalizzati sulla promozione
delle eccellenze dell'enogastronomia abruzzese, sia di terra che
di mare. Un'altra è all'Antico Mercato di Ortigia, area dedicata
esclusivamente al vino abruzzese. La Regione Abruzzo sarà
protagonista anche nel calendario nazionale dell'evento, con
tasting, talking e interviste dedicate.
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