La Commissione europea ha
approvato la registrazione di due indicazioni geografiche
provenienti da Spagna e Portogallo. Quanto a Madrid, l'Ue
riconosce la protezione all'Oli de Menorca/Aceite de Menorca,
ovvero un olio extravergine di oliva biologico prodotto
sull'isola di Minorca, diventato caratteristico per il suo
fruttato "verde", determinato dallo stadio di raccolta delle
olive, cioè verde. La raccolta delle olive, ricorda la
Commissione europea in una nota, inizia alla fine di settembre.
Quanto a Lisbona l'etichetta di 'specialità tradizionale
garantita' viene garantita "all'Arroz de Sarrabulho à moda de
Ponte de Lima", un piatto cucinato a base di riso asciutto
ricoperto da una salsa liscia di colore marrone scuro, in cui
spiccano pezzi di carne tagliuzzata, e un assortimento di carni.
Il piatto, ricorda la Commissione europea, è prodotto
originariamente nella regione dell'Alto Minho, nel nord del
Portogallo. Queste nuove denominazioni si aggiungono all'elenco
dei 3.639 prodotti agricoli già protetti.
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