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巴西利卡塔与中国在拉特罗尼科结成美食姊妹城市

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巴西利卡塔与中国在拉特罗尼科结成美食姊妹城市

大厨 Scordo，品尝充满意大利风味的中式菜肴

POTENZA, 11 三月 2025, 20:08

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以美食为标志，在中国和巴西利卡塔之间架起一座文化桥梁：这就是 "看中国，吃意大利 "项目的目标，该项目由厨师尼诺-斯科尔多（Nino Scordo）发起。由六位厨师、金陵饭店总经理、三家重要的中国电视台（也是专门从事旅游业的电视台）以及其他倡议者组成的中国代表团将参加 3 月 14 日的晚宴，晚宴将在参观完巴西利卡塔的多个地方后在拉托罗尼科（波坦察）举行。我们的目标，"斯科尔多解释说，"是让人们品尝到受中国传统启发但又具有意大利特色的菜肴。我们与索伦托进行了首次文化和美食交流，这是一次非凡的经历。现在，我们将在巴西利卡塔复制这一活动"。 11 月，巴西利卡塔省各市市长将前往中国签署文化交流协议。该项目的牵头城市拉特罗尼科（波坦察）市长福斯托-德-玛丽亚称这次结对是 "巴西利卡塔的一次绝佳机会"。

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