وتتمثل الفكرة في صيد المحار من المصايد الطبيعية على ساحل المحيط الأطلسي ثم إطلاقه في دلتا نهر بو، مما يساهم في استعادة التنوع البيولوجي وتحفيز الاقتصاد المحلي، الذي يُقدّر بأكثر من 100 مليون دولار.
وتتطلب العملية العديد من الخطوات الضرورية، مثل استصلاح المياه الملوثة وتسييج مناطق الإنتاج بشكل مناسب لحمايتها.
أما من حيث الكمية، فسيكون من الضروري توفير ما لا يقل عن 200 قنطار من المحار يوميًا، أي حوالي 10 آلاف قنطار في البداية، مع توقع تضاعف هذه الكمية إذا شملنا مركز الإنتاج في إميليا رومانيا.
ومع ذلك، تواجه هذه المبادرة بعض العقبات الإدارية، مثل الحاجة إلى استثناء يسمح للصيادين البرتغاليين ببيع عينات أصغر من المحار (التي تقل عن 35 ملم) كي تكون مناسبة للغوص وإطلاقها في المياه الإيطالية. (أنسامد).
ALL RIGHTS RESERVED © Copyright ANSA