واستضاف الحفل في نسخته الخامسة كل من فرانشيسكا رومانا باربيريني وفيديريكو دي سيزار فيولا، -رئيس تحرير النسخة الإيطالية من المجلة الأمريكية Food&Wine التي صدرت عام 1978 وتصدرها اليوم دار دوتداش ميريديث-، في حفل أقيم برعاية وزارة الثقافة وإدارة الزراعة والبيئة في روما.
ويؤكد فيديريكو دي سيزاري فيولا "أنه ولمرة أخرى هذا العام، كانت روما المسرح المثالي لتوزيع جوائز فود آند واين إيطاليا، في سياق فني ورمزي مثل سينما باربيريني".
وقال إن المسابقة تقدم كل عام لمحة سريعة عن مشهد الطعام والنبيذ الإيطالي الحالي وتسمح للخبراء باستكشاف المواهب، وتسلط الضوء على المحترفين الشباب والمشاريع التي تستحق، سواء الكبيرة أوالصغيرة" وأضاف، "يسعدني أن أؤكد أن جوائزنا تُمنح على أساس الاختيارات المستقلة لطاقم التحرير ولجنة التحكيم الخاصة بنا". (أنسامد).
ALL RIGHTS RESERVED © Copyright ANSA